Recette de cuisine : Croquettes de fanes de betteraves
Recette par NATURHOUSE Belley, 32 rue de la République Apéritif Ingrédients : Les fanes de 3 betteraves rouges crues 1 oignon vert 200g de farine 50g de fromage râpé allégé 2 sachets de levure chimique 2 œufs 5 cl de lait 1 càs d’huile d’olive Sel, poivre Pour la sauce : 2 yaourts veloutés < 20% MG + 1 petit…