Recettes de Fabienne Bouchage : Cocktail betterave-concombre
Pour 4 personnes – 200 g de betterave – 250 g de concombre – 5 cl de jus de citron – 1 pincée de sel, Poivre Éplucher les betteraves et les couper en gros morceaux. Peler le concombre, ôter les pépins et le couper en morceaux. Déposer les morceaux de betterave et de concombre dans un blender, ajouter le…