Recette de cuisine : Salade de ravioles du Dauphiné au petits pois et sauce crémée citron

Recette par Picard, 118 Chemin de la Vuaz Batiment de la Poterie Belley Préparation : 10 min Cuisson : 8 min 4 Personnes (sans décongélation) Ingrédients : Chez Picard •300 g de ravioles du Dauphiné •250 g de petits pois bio •1 cuil. à soupe de ciboulette •6 galets de crème fraîche •1 galet de jus de citron Chez l’épicier •Huile d’olive •Sel, poivre…

Tour d’horizon d’ «Un été entre Rhône et Dent du Chat»

Retour sur les animations estivales entre Rhône et Dent du Chat ! La programmation « Un été entre Rhône et Dent du Chat, appréciée pour sa diversité, a été élaborée pour proposer des sorties estivales à Yenne et ses alentours. Les ateliers couture avec la Boite à Coudre et les découvertes nature avec l’association de…

Journées des Plantes au Lac d’Aiguebelette, 9 & 10 octobre de 9h à 18h

Tout au long du week-end LECTURES par Philippe OUZOUNIAN et Didier MARIN de la Compagnie “L’échappée belle” – (Photo ci-contre). “L’année du Jardinier” de Karel Čapec L’auteur tchèque, lui-même passionné de plantes et de jardins, a brossé dans son Almanach écrit en 1929 des portraits hilarants de ses contemporains jardiniers… “L’homme qui plantait des arbres”…

Votre horoscope de septembre 2021

CAPRICORNE (22 décembre – 20 janvier) Vous allez adorer ce mois de septembre qui vous ouvrira de belles perspectives, tant dans le travail qu’en amour ! Professionnellement, vous montrerez de réelles capacités d’entreprendre et vous mettrez un point d’honneur à les faire valoir. Côté cœur, la première quinzaine s’annonce particulièrement réjouissante. En couple, vos liens…

Nouvelle de Paul Gambérini : Sortir du bocal

Histoire d’oublier de longues périodes d’isolements, à regarder le monde à travers les parois embuées de nos empêchements, afin de replonger dans le grand aquarium de nos agitations naturelles. Une façon un peu allégorique de comparer nos aventures sanitaires à celles d’un poisson rouge, condamné à tournicoter dans son bocal, la nageoire nerveuse, le regard…

Recette de cuisine : Frozen yogurt avocat, fruits rouges

Recette par Picard, 118 Chemin de la Vuaz Batiment de la Poterie Belley Préparation : 10 min 4 Personnes Ingrédients : Chez Picard 300 g d’avocats en morceaux 250 g de cocktail de fruitsrouges bio Chez l’épicier 2 bananes, 1 citron vert, 4 dattes, 1 cuil. à c. de cannelle Recette : 1.Versez l’avocat, 1 banane coupée en morceaux, le jus de citron vert…

Recette de cuisine : Tian froid de légumes

Recette par NATUR HOUSE Belley, 32 rue de la République 20 min de préparation 15 min de cuisson Ingrédients : -2 courgettes -1 aubergine -4 tomates Roma -4 brins de thym -1 càc d’ail déshydraté -1 càs d’huile d’olive -Sel, poivre Recette : 1.Lavez et coupez les courgettes, l’aubergine et les tomates en rondelles. 2.Faites chauffer l’huile dans une poêle,…

Le promeneur inspiré. A Nattages, un lieu nourri d’interrogations

Notre journal une année ou deux en arrière a évoqué la vie de Pierre Boisson dont la tombe inaccessible alors à Nattages domine le Rhône, mais aujourd’hui la donne a changé ! Il y a quelques mois, l’association Parves-et-Nattages Patrimoine, grâce au travail harassant de Georges Malacrida, Denis Bijot et Jean-Claude Henry dégage l’ensemble du…