Un « coucou » printanier
On l’appelle joliment «coucou», car ses petites fleurs jaunes annoncent le printemps bien avant le retour des hirondelles. La « primevère officinale » (son nom botanique) est une fleur rustique et sauvage, aux nombreuses vertus. Au XIIème siècle déjà, l’abbesse Hildegarde de Bingen vantait dans son «Jardin de santé» les bienfaits du coucou comme…