Recettes tirées du livre « Je crée mes cadeaux gourmands » de Marie Chioca et Delphine Paslin, éditions Terre vivante.

Thé de Noël comme en Alsace : Préparation : 10 min. Sans cuisson Conservation : plusieurs mois dans un bocal ou une boîte hermétique Pour 3 petits pots de 70 g environ : • L’écorce séchée d’une orange bio, ou à défaut 2 cuil. à café rases de cristaux d’essence d’agrumes • 8 clous de…

METIER INSOLITE – Alain Villamor, artisan dinandier

Activité professionnelle née au Moyen-âge, la dinanderie consiste à fabriquer des pièces en cuivre, laiton, étain ou argent par le bais d’une technique ancestrale. Ce vieux métier a traversé les âges et une cinquantaine de dinandiers exerce encore aujourd’hui en France.  Alain Villamor est l’un d’eux. Il exerce sa passion à la cuivrerie de Lavours…

Paul Gamberini – Petit conte de Noël, portrait « Il était une fois »

Et puis un jour le merveilleux sésame qui permettait d’écrire tous les contes et autres histoires mirifiques ne fonctionnait plus. On avait beau répéter à l’envie « Il était une fois. Il était une fois » on ne débouchait sur rien, que sur le néant d’une imagination impossible ou sur le désert d’un esprit créatif…

Avis aux gourmands : (…) La production de Nutella s’en trouve dès lors menacée. Avis aux gourmands : faites vos stocks !

La Turquie, principale productrice mondiale de noisettes, a souffert de gêle et de grel au printemps. Pourquoi en parler ? Tout simplement parce que dans cette région proche de la mer Noire où on les cultive, les 2/3 des fleurs ont été détruites… faisant exploser le cours de la noisette sur les marchés. La production de…

LE BOURGET DU LAC – Bourse aux livres et produits culturels, dimanche 23 novembre

L’Office de Tourisme lance une grande nouveauté cet automne : sa 1ère Bourse aux livres et produits culturels ! Après la rentrée et avant Noël, une bonne occasion pour chacun de faire un premier tri dans ses placards et de venir vendre ou trouver livres, magazines, bandes dessinées ou encore cd, dvd, jeux vidéo et cartes postales.…

NOVALAISE – L’Alsace aux portes de la Savoie… A l’occasion d’un authentique marché alsacien les 28, 29 et 30/11

Le comité des fêtes de Novalaise organise son premier week end alsacien les 28, 29 et 30 novembre 2014 dans la salle polyvalente de Novalaise. Une quinzaine d’exposants alsaciens seront présents dès vendredi soir et tout le week end, pour présenter leurs créations aussi bien gastronomiques qu’artisanales : tartes flambées, bières, vins, charcuterie, poterie culinaire, textiles, etc… Une…

CHAMBERY – De la fenêtre d’en face : 15è du cinéma italien, 3è édition, du 19/11 au 2/12

Cette troisième édition des rendez-vous du cinéma italien à Chambéry s’annonce plus que jamais innovante. Au vu du succès de la dernière édition, la semaine devient quinzaine et c’est donc pendant 14 jours, du 19 novembre au 2 décembre, que le public est invité au cinéma l’Astrée et au Forum cinéma pour découvrir des films…