4ème Vigneronne, dimanche 7 août 2016 à Saint Benoit

Cette année encore, “La Vigneronne”, balade gourmande, se déroulera dans les vignes du Bugey. Un menu élaboré par les partenaires locaux et accompagné de vins sélectionnés par les viticulteurs présents sur l’événement seront proposés tout au long de cette promenade pédestre dans une ambiance conviviale. La journée débutera par un verre de dégustation accompagnée de sa…

Le bugey – En prévision de la 30è édition des “Entretiens de Belley”

La table et les légumes au temps de Brillat-Savarin Lucien Tendret est un avocat et gastronome français natif de Belley. Il est né en 1825 et il meurt dans sa commune d’origine en 1896. Il est connu notamment comme l’auteur d’un ouvrage de référence, “La Table au pays de Brillat-Savarin” (1892). Parmi les belles choses…

Recette : Charlotte des Alpes aux myrtilles, petits-suisses et génépi

Recette tirée du livre “Gâteaux et douceurs à IG bas”, de Marie Chioca Editions Terre vivante – www.terrevivante.org Petit-suisse au lait entier, myrtilles sauvages et lichette de génépi, le parfum très gourmand de cette jolie charlotte violine évoque les vacances d’été à la montagne ! Pour 8 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 10…

Gâteaux et douceurs à IG bas : Mes recettes saines et gourmandes

Omniprésent dans l’industrie alimentaire, le sucre en excès provoque diabète, surpoids, problèmes vasculaires… Pourtant, il est possible de se faire plaisir et de préparer des desserts sains avec un indice glycémique très bas. Marie Chioca présente en détail les ingrédients phares de la pâtisserie à IG bas : sucre de coco, sirop d’agave, miel d’acacia,…

Le domaine Dupasquier à Jongieux, vous accueille tout l’été

Situé sur un très bel itinéraire touristique à l’ouest du Lac du Bourget, le vignoble de Jongieux est installé sur les contreforts de la Charvaz (montagne qui surplombe le lac en prolongement du Mont du Chat) sur une des routes qui mènent à l’Abbaye d’Hautecombe. Le domaine Dupasquier est une exploitation familiale (5ème génération : David…

Vallée de Chartreuse, plaine de loisirs, montagne de plaisirs

Nos animations : • Les Malandrins de Chartreuse, St Christophe la Grotte, spectacle déambulatoire, 10 dates dans l’été. • Découverte du Guiers, Les Echelles, les 7, 12 et 21 juillet • Concert Salsa Alegria, Miribel-les-Echelles, samedi 9 juillet • Feu d’artifice, bal, Entre-deux-Guiers/Les Echelles mercredi 13 juillet Foire-braderie artisanale, Entre-deux-Guiers/Les Echelles jeudi 14 juillet • Sorties familiales,…