Belley – Salon Bugey Expo 2015, en exclu la recette de Marc Héritier du « Temporel » à Belley ainsi que la vidéo

« Carré de porcelet rôti minute, jus aigre doux et printanière de légumes » Pour 4 personnes 1 carré de porcelet entier (12 cotes) – Jus aigre doux : Une gousse ail 20 g de gingembre 10 cl de vinaigre de vin rouge – 50 g de sucre Huile de sésame 2 branches de céleri – 1 oignon…

Belley – Bugey Expo 2015 : Quelques photos…

L’inauguration Annie Dellablanche, présidente de l’UCAB lors de son discours L’inauguration L’inauguration L’inauguration La route du Bugey Démonstration culinaire par le CECOF La pièce montée 2015 de Pierre Marmillon « Avogadro » Confiserie « Nelly » Finition de la pièce en chocolat offerte par « Aux délices du Valromey » « Pesenti » « Franck Batinov » « TTA Guy Goumaz » « Sciandra » « Gardoni paysages » « Bâtir &…

Belley – « Carnaval en Bugey » : découvrez les 8 vidéos du carnaval du samedi 11 avril 2015

https://www.youtube.com/watch?v=_vzIJOabm5k&feature=youtu.be https://www.youtube.com/watch?v=APv4q9kpLDY&feature=youtu.be https://www.youtube.com/watch?v=Eev7ql_Qwfk&feature=youtu.be https://www.youtube.com/watch?v=G4SwxlUoXZQ&feature=youtu.be https://www.youtube.com/watch?v=rzrDjKf5oUM&feature=youtu.be https://www.youtube.com/watch?v=Ok56PFur9P4&feature=youtu.be https://www.youtube.com/watch?v=lbY7oAUXhDA&feature=youtu.be https://www.youtube.com/watch?v=sd87YeYSz-I&feature=youtu.be