Quel est votre parcours ? « Après avoir obtenu mon cap de pâtisserie en deux ans de 1986 à 1988 à la pâtisserie Uricher, à l’origine Place des Terreaux à Belley, j’ai officié durant deux années comme ouvrier pâtissier. A mon retour de l’armée, c’est à Lyon dans une chocolaterie où j’ai appris le métier…
Cette année, La Vigneronne, balade gourmande se déroulera à deux pas de Belley, capitale bugiste. Le village viticole de Marignieu sera le point de départ de la balade gourmande. Elle traversera les vignes du village, passera au pied du châtaignier pluri centenaire et filera à la table d’orientation de Bioléaz. Vous rejoindrez ensuite le hameau…
Le Grand Chapitre des Commandeurs du Bugey Début avril, s’est tenue l’assemblée générale des Commandeurs des vins du Bugey, le Grand Chapitre, au restaurant de la Pallière à Lavours. Successivement, Sylvain Cochet, Grand Maître de la confrérie, Jean-Claude Vasseur pour les finances, Pierre de Roure pour les activités et la communication ont obtenu l’approbation à…
Le 28 avril 2018 se tiendra à Belley le printemps des vins du Bugey. Depuis 2009 cette manifestation attire des milliers de visiteurs. L’année passée c’est la ville de Bourg en Bresse qui accueillait ce printemps. Spectacles de rue, initiations à la dégustation, animations artistiques et gastronomiques avec plus de 40 stands de vignerons et…
Car en fait si cela est résumé d’une manière très simple, c’est bien la réalité. Vendredi 20 avril les clients de cet établissement bancaire se retrouveront autour d’un brunch…belleysan. L’horaire pour cette 4ème rencontre reste le même soit de 7h00 (hé oui !) à 9h30 (un peu plus de temps pour les « lèves tard…
Bugey’Expo, qui fêtera son 15ème anniversaire en 2018 au boulodrome de Belley, est né de deux initiatives complémentaires : la volonté d’un groupe de chefs d’entreprise du Bugey, animés par la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de l’Ain, d’améliorer la valorisation de leurs métiers et de leurs savoir-faire, une initiative de l’UCAB (Union Commerciale…
Avec le retour du printemps le salon Bugey’Expo organisé par L’Union des Commerçants et Artisans de Belley et la Chambre des Métiers et de l’Artisanat de l’Ain va ouvrir pour la 15ème année consécutive les portes d’une exposition permanente sur le site du boulodrome. Un très riche plateau qui se décline en rencontres, informations, démonstrations.…
Salon des savoir-faire axé gastronomie Les 6, 7 et 8 avril Bugey’Expo rassemblera, cette année encore, plus de 70 exposants du territoire du Pays du Bugey, représentant les métiers du bâtiment, d’art, de bouche, de services et de production. Pour sa quinzième édition Bugey’Expo vous invite les 6, 7 et 8 Avril prochains, sur le…
