Belley – “Carrefour Market” : Julien Merel, itinéraire d’un sommelier précoce

Belley – “Carrefour Market” partenaire des Entretiens de Belley C’est un « self-made-man », comme on dit outre atlantique. Sa passion précoce pour le vin l’a amené à brûler les étapes, quitte à se passer de diplôme en oenologie. Aujourd’hui sommelier-conseil de la maison Cavaillé et intervenant Carrefour Market, Julien Merel goûte avec délice l’art…

“Le Bouchon” aux Entretiens de Belley

Parmi les nombreuses animations marquant les Entretiens de Belley qui fêteront cette année leur trentième anniversaire, le Grand Buffet consacre avec brio cette journée attirant près de 1500 convives. Plusieurs restaurants et magasins participent à cet événement, citons « l’Atelier des Sens », les pâtisseries Ducroux et Marmillon… L’entrée sera confiée au restaurant “Le Bouchon”,…

Belley : Vincent Vidalie, nouveau directeur de “Carrefour market”

Au début du mois d’août Vincent Vidalie a succédé à Jean-Jacques Sylvestre comme directeur de Carrefour Market (du groupe Provencia) à Belley. Vincent Vidalie Après des études de mathématiques financières, il occupe divers postes au sein de comités de direction puis de direction d’hypermarchés liés à la Région Rhône-Alpes. Désirant continuer à œuvrer au cœur…

Le bugey – En prévision de la 30è édition des “Entretiens de Belley”

La table et les légumes au temps de Brillat-Savarin Lucien Tendret est un avocat et gastronome français natif de Belley. Il est né en 1825 et il meurt dans sa commune d’origine en 1896. Il est connu notamment comme l’auteur d’un ouvrage de référence, “La Table au pays de Brillat-Savarin” (1892). Parmi les belles choses…

« Les jeunes de chez nous » Le Bugey – A la découverte de nos nouveaux champions

Emma Tonini, jeune prémeyzelane, et Charly Labeye, habitant à Belley, sont nos jeunes vice-champions de France de danse standard. Âgés de 13 et 12 ans, ces adolescents ont participé au championnat de France de danse qui s’est déroulé à Metz le 21 et 22 Mai 2016. Ballad’Ain : Depuis quand vous passionnez-vous pour la danse…

Le bugey – Eric Angelot reçoit le journal Ballad’Ain

En prévision de la 30è édition des “Entretiens de Belley”, Eric Angelot reçoit le journal Ballad’Ain Eric Angelot, Président des vins du Bugey depuis 2008, impulse le combat quotidien en faveur des 500 hectares de ce vignoble. Pouvez-vous nous parler de la spécificité des vins du Bugey ? Dans le cahier des charges de l’appellation…

Sophie Carera, nouvelle animatrice à l’UCAB

Elle a rejoint l’UCAB le 4 avril dernier en tant qu’animatrice commerces, pour une durée a minima d’un an. Diplômée d’un master en management et stratégie d’entreprise, cette chambérienne d’adoption a fait ses premières armes au sein de la CGPME de Savoie, en charge de la communication et des relations avec la presse. Un domaine…