Après plusieurs séjours dans le sud de l’Espagne, j’ai découvert la recette de la salade Andalouse : « Prenez un sol aride de sable et de roche broyée, nappez d’un plastique noir, plantez une pousse à trois feuilles, arrosez quotidiennement avec de l’eau de mer dessalée additionnée d’engrais chimiques, un peu de main d’œuvre africaine…
« Coupez-moi cet arbre qui fait des cochonneries ! » « Mais madame, c’est le dernier !? » …Emportée par le vent elle finira au sol, sur la terrasse, dans la piscine, les gouttières ou le gazon. Mais l’arbre est précieux pour l’ombre qu’il procure au plus chaud de l’été, pour l’air qu’il purifie ou…
Avec notre climat tempéré, quand l’automne approche avec des jours qui diminuent et des températures qui baissent la chlorophylle et les protéines contenues dans les feuilles sont dégradées en nutriments qui sont stockés et serviront au redémarrage de la végétation au printemps. On ne peut pas vraiment parler de « descente de sève » puisque…
Certes plutôt moins que les années précédentes, mais c’est une parenthèse dans cet inexorable période de réchauffement climatique, avec des étés de plus en plus chauds et difficiles à supporter. N’attendez pas, ombrez, autour de la maison, au-dessus des terrasses, des surfaces en dur (goudron, dallages) et même gazons. Mieux qu’un auvent ou un parasol…
Plus de gros travaux au jardin en juillet, juste un peu de ménage et surtout la récompense de belles récoltes. Au jardin, c’est l’auberge espagnole ou tous les légumes cohabitent. Vous récoltez pommes de terre nouvelles, courgettes, tomates, laitues, ail, oignons, échalotes, etc, et faites donc cela avec des enfants, ils adorent. Taillez tomates, concombres,…
Le coquelicot, Papaver rhoeas, est une espèce de plantes à fleurs dicotylédones de la famille des Papaveraceae… Laissons aux spécialistes la fierté de dominer un tel vocabulaire. Mais soyons un peu plus sérieux : en bon français, son nom est une allusion à la rouge crête du coq ! A l’époque, où les petits élèves…
Du soleil, mais l’heure des vacances n’est pas arrivée, beaucoup de travail au jardin ce mois-ci, le sol est gorgé d’eau et la végétation exubérante. AU POTAGER Butez les pommes de terre, pois et haricots, taillez les tomates, repiquez les poireaux et éclaircissez les semis de carottes et laitues. Dernier moment, si ne vous l’avez…
Y’a pas de mais ! maintenant tout est possible au jardin, c’est l’apogée du printemps, la nature explose sur un sol réchauffé et humide, un moment magique dont on ne se lasse pas. Oublions peut-être les fameux saints de glace les 11, 12 et 13 mai auxquels attribuent les vieux dictons des risques de gelées. Ne…
Si nos ancêtres priaient pour un mois d’avril frais et pluvieux comme en témoignent de nombreux dictons, c’est bien qu’ils préparaient ainsi une belle année pour les récoltes. De la pluie donc, mais nous n’en n’avons pas manqué puisqu’à Belley elles sont excédentaires d’environ 20% sur l’année écoulée ! et malgré des températures proches des…
Du 13 au 27 avril, ouverture de la Maison du marais tous les jours de 14h à 18h sauf les lundis. A partir du 1er mai, ouverture les week-ends et jours fériés de 10h à 12h et de 14h à 18h. Les rendez-vous d’avril Grand public et famille : 6 avril : Vous avez un…