Livre de recettes : « Je veux manger comme à la cantine BIO ! »

Les 50 recettes préférées des enfants Le Sénat a validé l’objectif d’au moins 20 % de produits issus de l’agriculture biologique dans la restauration collective publique d’ici 2022. Certaines cantines sont déjà passées au bio et, malgré leurs contraintes, elles parviennent à équilibrer temps de préparation, budget serré et qualité nutritionnelle. Cet ouvrage réunit les…

Détails

Livre de recettes : « Mes bons goûters du quotidien »

50 recettes saines et rapides pour petits et grands Comment éviter les goûters industriels suremballés, contenant des ingrédients raffinés et/ou trop sucrés ? Marie Chioca propose dans ce livre 50 recettes saines pour tous les goûts : cookies, biscuits, gâteaux, pâtes à tartiner, crèmes, compotes et boissons ! Elle donne aussi des astuces pour gagner…

Détails

Livre de recettes : “Cheesecakes du jardin”

40 recettes aux fruits, légumes et fleurs de saisons Les 40 recettes de ce livre sont réalisées à base d’ingrédients sains : fruits, fleurs, légumes, herbes aromatiques, plantes sauvages, fromages bio, tofu soyeux, crèmes végétales, purées d’oléagineux… Il revisite les cheesecakes en version bio, vitaminée et savoureuse. Classées par saison, elles se déclinent de l’apéritif…

Détails

Livre de recettes : “Les secrets de la cuisine à IG bas”

100 recettes salées… pour la silhouette et la santé L’alimentation à indice glycémique bas est un mode alimentaire équilibré qui régule l’apport en glucides sur la journée. Il est indiqué, entre autres, aux personnes sujettes aux hypoglycémies, au diabète, à certains cancers… ou simplement à celles soucieuses de leur santé et leur silhouette ! Marie…

Détails

Livre de recettes : “Simplement bio, simplement bon”

120 recettes végétariennes, faciles et rapides au fil des saisons SIM-PLI-CI-TÉ ! Tel est le maître-mot de ce beau livre culinaire de Valérie Cupillard, surnommée la « papesse de la cuisine bio ». Au programme, 120 recettes végétariennes faciles et rapides avec des ingrédients simples à trouver et un nombre d’étapes limité. Valérie Cupillard livre…

Détails