Il existe de nombreux colorants naturels.

En voici quelques-uns :

Brun châtain : pelures d’oignons, marc de café, thé noir

Vert pomme : feuilles d’orties, épinards

Jaune pâle à vert tilleul : maté – infusion chaude pour une teinte jaune pâle, infusion froide pour du vert tilleul

Jaune lumineux : safran, cumin

Rouge : jus de betterave, tisane de mauve, carmin en poudre

Bordeaux, brun rougeâtre : jus de sureau

Bleu gris à bleu foncé : fleurs d’hibiscus

Bleu clair, bleu moyen : chou rouge frais, bois de campêche

Instructions : mettre les plantes dans de l’eau et porter à ébullition. Ajouter un peu de vinaigre (blanc). Plonger les oeufs cuits dans la teinture chaude. L’intensité de la coloration dépend du temps passé dans la teinture.

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