Recette : Soupe aux ravioles

Recette extraite du livre “Simplement bio, simplement bon” de Valérie Cupillard. Éditions Terre vivante – www.terrevivante.org Cette entrée peut se transformer en soupe-repas en doublant les proportions. Les ravioles sont généralement farcies au fromage et au persil. Si vous souhaitez concocter une version sans gluten ni lactose, remplacez-les par une poignée de coquillettes sans gluten…