La CCI de l’Ain forme les professionnels de la restauration au « fait maison »

Pour accompagner les professionnels du secteur à comprendre et mettre en place cette nouvelle réglementation, le groupe Tourisme de la CCI de l’Ain, animé par Jacques Drhouin, membre élu, organise depuis l’automne dernier des sessions d’information sur tout le territoire. Rencontre avec Alexis Bernard, conseiller auprès des entreprises touristiques, l’un des coordinateurs de ce projet.…

« De la rue aux étoiles », l’exposition Jean-Paul Gaultier

C’est un créateur qui n’a pas oublié ses rêves d’enfant, il sait qu’ils le nourrissent encore. En regardant Nana, son ours en peluche et premier modèle, on imagine le petit garçon singulier qu’il a été. Nana porte encore des traces de rouge-à-lèvres et un soutien-gorge conique, l’une des pièces « signature » de l’artiste. Jean-Paul Gaultier est l’enfant…

Les Entretiens du Jeudi du CIP, une cellule efficace d’écoute et d’orientation pour tous les chefs d’entreprise en difficultés

Mis en place par le CIP de l’Ain « Les Entretiens du jeudi » permettent de prévenir les difficultés des entreprises le plus tôt possible en les orientant vers les dispositifs d’accompagnement adaptés. Dans un contexte économique difficile, le nombre de défaillances d’entreprises est de plus en plus élevé. Or l’expérience démontre que plus les…

La mention « fait maison »

Depuis le 15 juillet 2014, les établissements et professionnels de la restauration doivent indiquer de manière visible par tous les consommateurs la mention « Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts ». Attendue depuis longtemps, la loi n° 2014-344 du 17 mars 2014 relative à la consommation devait permettre…

Belley – Conseil municipal du 16 mars : le pourcentage des augmentations fiscales communales

28Un avant-conseil mouvementé L’avant conseil municipal a été marqué par l’intervention de deux personnes qui ont tenu à lire chacun une lettre pour faire part de leur inquiétude. Jean-Yves Arduin au sujet du non remplacement de Mme Besson en congé maternité au Conservatoire de Belley, et de Claire Groscolas représentant les parents d’élèves de l’école…

BELLEY – Conférence « Les Bernardines de Belley du XIX° au XX° siècle », le 29 avril à 18h30, Maison Saint-Anthelme

Entre enseignement, contemplation et refondation par Alain GUERRIER, mercredi 29 Avril à 18h30 à la Maison Saint-Anthelme. Œuvre de Marie Victoire de Luyset, la fondation des Bernardines de Belley a été créée au début du XIXème siècle en réaction au choc révolutionnaire. Pour subsister, la communauté a dû adapter sa vie monastique à la pratique de l’enseignement…

Chazey-Bons – Louis Moulin : un centenaire remarquable !

Pour son 100ème anniversaire, la municipalité de Chazey-Bons est venue offrir un cadeau à Louis-Anthelme Moulin à Rothonod. Didier Bonnard, maire de la commune a souligné la forme incroyable aussi bien physique que mentale de celui-ci. C’est le lendemain, dimanche, que la grande et belle famille Moulin a fêté l’événement dans la demeure de son…

LAC D’AIGUEBELETTE – 37ème Journées des Plantes et des Jardins, les 25 et 26 avril

Bienvenue dans notre jardin ! Flânez, prenez votre temps, vous êtes là pour vous faire plaisir. Nous vous souhaitons une superbe journée pleine de découvertes, de moments riches et de rencontres humaines et végétales avec nous. THEME 2015 : LE MONDE DES RACINES Samedi 25 avril à 15 h : Vincent CHOPARD, société TERRALYS. La matière…