En février, préparez la grelinette !
A la mi-février, la nature sort de sa torpeur hivernale, mais pas de précipitation, pour le potager attendez les premiers signes de réchauffement du sol. Au potager donc les plus perspicaces récolteront les derniers choux, épinards, scaroles ou poireaux, s’ils ont été protégés du gel. Top départ pour la plantation des oignons, ail, échalotes. Semis…