Bugey Expo : récap en photos avec Jean Emmanuel Trouba

Une belle édition de Bugey Expo 2018 qui s’est clôturée ce dimanche Retour sur ce we riche en saveurs et découvertes   Jean Emmanuel Trouba (participant à l’emission le Meilleur Pâtissier de M6) a réalisé des petits choux garnit cassis framboise et violette, et les visiteurs se sont régalés ! Tous ont appréciés son sourire, son…

Recette de Jean Emmanuel Trouba : Chou printanier

Lors du salon Bugey Expo à Belley, Jean Emmanuel Trouba (participant à l’emission le Meilleur Pâtissier de M6) a réalisé des petits choux garnit cassis framboise et violette, et les visiteurs se sont régalés ! Tous ont appréciés son sourire, son talent et sa simplicité. Découvrez son site : https://www.jeanemmanuelandco.com/accueil Ingrédients : Craquelin 80g Beurre demi-sel 100g…

Belley – Foire des vins de printemps à Carrefour

Une initiation aux mille et une saveurs de cinq crus parmi 300 autres Le lundi 12 mars, le directeur, Vincent Vidalie, et son équipe, inauguraient la foire aux vins de printemps. L’animation s’est déroulée légèrement plus tôt que d’habitude afin que la clientèle de fin de journée puisse en bénéficier. 280 références ont été choisies…