© Olivier Degorce
50 recettes décomplexées
Petits déjeuners, repas, apéro improvisés… Ce livre propose une cuisine saine, facile et pas chère pour les personnes qui ne souhaitent pas passer trop de temps aux fourneaux. Il donne une liste des ingrédients multi-usages à avoir dans son placard, des idées pour sublimer les restes, des astuces pour préparer à l’avance et des techniques pour gagner du temps. Des recettes bio et gourmandes pour se régaler sans se fouler ni se ruiner ! Amandine Geers est créatrice culinaire ; Olivier Degorce est photographe. Ils sont formateurs, conférenciers et auteurs de nombreux livres culinaires chez Terre vivante. Ensemble, ils animent l’association What’s for dinner qui propose des ateliers de cuisine pour le public et les professionnels.
120 pages – 12 € – coll. Facile & bio – éd. Terre vivante
En librairies, magasins bio et sur www.terrevivante.org
