Recette de cuisine : Brochette de lotte, crevette & tomate cerise

Recette par NATUR HOUSE, Belley, 32 rue de la République 20 min de préparation 20 min de cuisson Ingrédients : -600 g de filet de lotte (sans peau) -12 grosses crevettes crues -12 tomates cerise -2 brins d’aneth -2 brins de coriandre -Quelques feuilles de roquette -1 cas d’huile d’olive -Sel, poivre Poisson 1. Détaillez la lotte en cubes. Rincez…