Recette de cuisine : Caviar d’artichauts

Recette par NATURHOUSE Belley, 32 rue de la République Apéritif Ingrédients : 6 fonds d’artichauts (frais ou surgelés) 1 citron jaune 1 gousse d’ail 4 brins de ciboulette 2 càs de pignons de pin (facultatif) 1 càs d’huile d’olive Sel, poivre, paprika Recette : Faites cuire les fonds d’artichauts 10 minutes dans une casserole d’eau bouillante salée. Egouttez et laissez…