Livres de recette : Le sarrasin, la petite graine aux grands effets

50 recettes salées et sucrées Riche en protéines, en magnésium, en antioxydants, en vitamines et en minéraux, sans gluten… le sarrasin a tout pour plaire ! Risotto, taboulé, tarte, cookies, milkshakes… autant de recettes faciles pour décliner cette petite graine à redécouvrir ! Marie-Laure Tombini est auteure et photographe culinaire. Elle est rédactrice en chef…