Recette : Charlotte des Alpes aux myrtilles, petits-suisses et génépi

Recette tirée du livre “Gâteaux et douceurs à IG bas”, de Marie Chioca Editions Terre vivante – www.terrevivante.org Petit-suisse au lait entier, myrtilles sauvages et lichette de génépi, le parfum très gourmand de cette jolie charlotte violine évoque les vacances d’été à la montagne ! Pour 8 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 10…